Recursos del monte

ALGARROBA

Históricamente la algarroba ha tenido un valor simbólico, además de ser un alimento para el pueblo Wichí y Nivaclé. En especial para las mujeres que son quienes cosechan sus frutos y producen la harina.

Asesoramos a las comunidades para la producción de harina y otros productos derivados.

Algarroba-01

MIEL Y OTROS RECURSOS

Realizamos asesoramientos y apoyo a familias indígenas que se inician en la producción de mieles del monte para consumo y venta.

Desde hace varios años, llevamos adelante un proceso de experimentación y de investigación sobre las abejas nativas sin aguijón y sus mieles. En esto se suma el esfuerzo articulado con investigadores temáticos, generando nuevos conocimientos.

montemiel-01

Se han cerrado los comentarios